Storie di persone, imprese, progetti speciali
Rudy e Anna Silvia producono il loro miele artigianale a Noventa di Piave, in Provincia di Venezia: un miele profumato, ricco come oro liquido. Non potrebbe essere altrimenti perchè, come dice Anna Silvia, “Nel vasetto di miele trovi noi, casa nostra, le nostre chiacchiere con chi viene a trovarci”: questo è il segreto del Miele […] Continua a leggere…
Da poco più di un anno a San Donà di Piave c’è una nuova pasticceria: è Manhattan Bakery, dove la pasticceria americana incontra il gusto italiano grazie alla creatività di Antonella e Lorenzo, due ragazzi molto giovani ma con le idee ben chiare. Galeotto fu… un biscotto! La pasticceria americana è entrata nelle nostre case […] Continua a leggere…
Assaggio un cucchiaio di yogurt all’albicocca. Mi fermo, stupita. E’ solo yogurt all’albicocca fatto con latte di bufala, eppure… eppure ha un gusto strano. Ne assaggio un altro cucchiaio: no, non è strano, è solo un sapore diverso e buonissimo. Talmente buono che mi sembra di non aver mai mangiato uno yogurt in vita mia. […] Continua a leggere…
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